- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
Hver dag produserer de 80 ansatte ved fabrikken i Stamsund 50 000 måltider. Med en investering på ti millioner kroner har Lerøy Norway Seafoods nå utvidet produksjonen ved fabrikken. Som et resultat av denne investeringen produseres også nå fiskegrateng fra det idylliske fiskeværet i Lofoten. Den nye produksjonslinjen har vært i drift siden januar.
– Stamsund er utrolig viktig for oss, og vi har investert i fabrikken i flere omganger. Siden 2019 har vi vært involvert i investeringer på mellom 250 og 300 millioner kroner kun i Stamsund. I tillegg har vi gjennomført betydelige investeringer andre steder langs kysten, sier Børge Soleng, daglig leder i Lerøy Norway Seafoods.
– Dette gjør vi fordi vi er forpliktet til å styrke lokalsamfunnene, skape trygge arbeidsplasser og fremme bærekraftig vekst og utvikling i regionen.
Det er Astrid Fadnes Brattebø som er produksjonsleder ved fabrikken. Astrid flyttet til Stamsund for tre og et halvt år siden siden. Egentlig skulle hun bare ha et «sabbatsår» fra Bergen, og jobbe som Lerøy Way fasiliator på fabrikken, før hun skulle reise hjem igjen. Men skjebnen hadde andre planer.
– Planen var egentlig å være her i ett år, men ting endret seg. Jeg er glad i fjell, hav og friluftsliv, og da bestevenninnen min også flyttet hit, ble jeg værende. Nå har jeg til og med kjøpt en leilighet på Gravdal, så nå ser det ut som om jeg blir værende, smiler Astrid.
For et og et halvt år siden fikk Astrid tilbud om å ta over rollen som produksjonsleder ved fabrikken. Tilbudet var både en ære og en utfordring som hun ikke kunne si nei til.
– Det å lede produksjonen i en så flott fabrikk med fantastiske ansatte var en tillitserklæring jeg ikke kunne avslå. Jeg trives virkelig i denne rollen, forteller hun.
Lerøy Norway Seafoods har nylig investert ti millioner kroner i fabrikken i Stamsund. Dette initiativet har ført til lanseringen av en helt ny produktlinje – fiskegrateng.
– Denne investeringen og det nye produktet representerer ikke bare en forpliktelse til innovasjon og kvalitet, men også til samfunnet og de ansatte her, sier Astrid og legger til.
– Vi har tre ulike varianter av fiskegratengen, som alle selges i Coop-butikkene. Dette er et produkt vi har stor tro på, og den er veldig god. Fiskegrateng er norsk tradisjonskost, og har en naturlig plass ved norske middagsbord.
Oppgraderingen av fabrikken i Stamsund har ikke bare ført til et nytt velsmakende produkt i butikkhyllene, men har også sørget for en langt mer stabil drift for de ansatte.
– Fiske er en uforutsigbar næring, og lavtrykk kan komme plutselig og gi kraftig storm. Været kan føre til at fiskerne ikke får dratt ut den dagen, og vi ikke får leveranse av fersk fisk, sier hun.
– Ved å etablere en fiskematavdeling på den allerede eksisterende fabrikken kan vi fortsette å drive produksjon også på dager med dårlig vær. Vi er selvfølgelig veldig glade for at dette betyr at vi også kan sikre helårsdrift for våre ansatte.
Mye av råstoffet som fabrikken bruker kommer fra mange av Lerøys egne trålere. I tillegg kjøper fabrikken fisk fra kystflåten. På fabrikken i Stamsund bruker de restråstoffet til å lage en variert mengde av fiskeprodukter.
– Vi får restråstoff fra filetproduksjonen til Lerøys andre anlegg og lager førsteklasses farseprodukter av dette råstoffet. Vi lager fiskekaker, fiskeburgere og fiskeboller som selges i Norgesgruppen sine butikker. I tillegg er vi akkurat begynt å produsere friterte fiskeboller som er en nyhet.
Innenfor villfangst og hvitfisk har Lerøys datterselskaper, Havfisk AS og Lerøy Norway Seafoods AS, betydelig aktivitet knyttet til fangst og bearbeiding av hvitfisk i Norge. Havfisk disponerer i dag ti trålere, mens Lerøy Norway Seafoods driver fabrikker blant annet i Båtsfjord, Kjøllefjord, Melbu og Stamsund.
Soleng er sterkt kritisk til den nye foreslåtte kvotemeldingen, hvor den største konsekvensen for Lerøy er at trålerne får mindre av kvoten, mens sjarkflåten får mer av kvoten. Han mener det kan sette hvitfiskaktiviteten til Lerøy i fare, og at politikerne gjør det vanskelig å gjøre nye store investeringer.
– Vår suksess er avhengig av stabile rammevilkår. Reduksjonen i kvoter, i tillegg til allerede historisk lave torskekvoter av naturlige årsaker, gjør situasjonen ekstra krevende. Vi har investert betydelige beløp basert på de forutsetningene som eksisterte før kvotemeldingen. Det vi søker er forutsigbarhet, slik at vi kan beskytte investeringene våre og opprettholde trygge og gode arbeidsplasser langs hele kysten. Dette blir vanskelig når forutsetningene endres nesten over natten, uttaler Soleng.
