Hopp til hovedinnholdet

Slik rengjør du grillen

Glemte du kanskje å rengjøre grillen før du satte den vekk i fjor? Fortvil ikke – her er tipsene du trenger for å bli klar til årets grillsesong, enten du har gass-, kull- eller elektrisk grill.

Det er ikke alle som synes det er like stas å sette i gang med vask av grillen, men er du flink til å påse at det blir gjort kan grillen faktisk vare mye lenger. 

Les også: Står du ovenfor valget kvaler? Slik velger du rett grill!

Du behøver ikke å ta den store rengjøringen hver gang du griller. Det holder ofte å børste grillristen med en god grillbørste mens risten ennå er litt varm. I tillegg bør du én gang i året ta en litt grundigere vask før du pakker den bort for sesongen. 

Grillet laks med hvitløk og gresk salat
Mange lengter etter grillsesongen hele vinterhalvåret. Med en liten innsats kan gleden bli enda større neste gang du finner den frem, og ikke minst kan grillen vare enda lenger. Foto: Øystein Klakegg

Følg disse enkle stegene når grillen skal rengjøres, og du kan ha glede av den mye lenger: 

  • Invester i en god grillbørste (to om du har gassgrill). Ikke bruk stålull.
  • Hvis grillen er kald, starter du med å tenne den, åpne alle ventiler og lukke lokket. La grillen stå og brenne i 10-15 minutter. Børst grillristen når den ennå er varm med den ene grillbørsten. Desto varmere risten er, desto enklere blir det å rengjøre den. Eventuelle matrester vil til slutt forkulles.
  • Sitter matrestene ekstra godt fast, kan du bruke en grillrens evt. ovnsrens. Grillristen skal helst ikke vaskes i oppvaskmaskinen.
  • Fettet som samler seg i bunnen og lokket på grillen, kan fjernes med et fettoppløsende middel (f.eks. Zalo), kjøkkensvamp og varmt vann.
Laks med spicy paprikasmør
Ved å grille i aluminiumsform eller -folie unngår du å grise til grillen, og jobben blir desto enklere for deg. Foto: Øystein Klakegg
  • Tørk av utsiden av grillen med en fuktig mikrofiberklut. Bruk litt zalo om nødvendig.
  • Har du kullgrill, bør du unngå å rengjøre kantene på lokket og bunnen, da fettlaget fungerer som en tetningslist mellom lokk og bunn.
  • Har du gassgrill bør du kontrollere at brennerne er åpne. Er de tett, kan du stikke en fyrstikk eller lignende gjennom for å åpne de. Brennrørene kan rengjøres med en ren grillbørste da hullene i rørene kan bli tett om du bruker en skitten børste.
  • Svi alltid av grillen før bruk etter en skikkelig vask.

For å gjøre det enkelt for deg selv, kan du med fordel brenne bort matrestene og dermed «brenne grillen ren» etter dere har spist. Da kan du fyre opp grillen uten å tenke på rengjøring neste gang. Har du en grillrist i støpejern, kan du godt smøre den med litt olje etterpå.

Les også: Denne grillplanken er definitivt det råeste å putte på grillen denne sommeren!

Når grillen ikke er i bruk er det lurt å bruke ett overtrekk for å beskytte mot vær og vind. Bruker du grilltrekket riktig, kan du faktisk doble grillens levetid! Oppbevar grillen tørt når du setter den vekk for vinteren. 

Meld deg på nyhetsbrevet for flere gode tips og triks for å lykkes med grillmaten:

Nøkkelord: 
Laks,  Ørret,  Steinbit,  Torsk