Asiatisk torsk med soyasaus, lime og nudler

Under 20 minutter Enkel

Denne asiatisk inspirerte retten gjør du på kun få minutter! Torsk med nudler og grønnsaker har en rik asiatisk smak og ser utrolig delikat ut.

Ingredienser

porsjoner

- 560 g 1 torskefilet, uten skinn og bein, i store terninger
- 2 pakker 1 nudler
- 2 stk 1 lime
- 2 ss 1 smør, til steking
- 2 ss 1 ingefær, fersk
- 1 stort fedd 1 hvitløk
- 4 stk 1 vårløk, finhakket
- 2 stk 1 gulrøtter, kuttet i tynne strimler
- 2 ss 1 soyasaus

Fremgangsmåte asiatisk torsk med soyasaus, lime og nudler:

1. Kok nudler etter anvisning på pakken.

2. Del limene i to, og stek dem i pannen før du begynner å lage maten.

3. Stek torsken i smør i noen minutter i pannen. Ha så i grønnsakene og stek videre. Alternativt kan man steke torsken i en airfryer. Se tips nedenfor.

4. Tilsett soyasausen og la det surre et lite minutt. Klem over lime ved servering.

Fisken kan også lages i airfryer!

Slik gjør du:

1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.

2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.

3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!

4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
formen, noe som vil forenkle rengjøringen.