Fremgangsmåte på matpakke med reker:
1. Kok egget til ønsket konsistens.
2. Bland rekene sammen med crème fraîche i en bolle.
2. Grovhakk dillen og skvis saften av sitronen over rekeblandingen. Rør inn det hele sammen med pepper.
3. Retten komplementeres med egget, brød og agurk skjært i skiver.