Tillvägagångssätt på middag med lax och pastaskruvar, timjan och ost:
- Koka pastaskruvar enligt anvisning på paketet.
- Riv Jarlsberg eller annan ost och tärna laxen.
- Lägg pastan i en kastrull och tillsätt laxen, hasselnötterna, hälften av timjan och osten. Rör försiktigt på medelvärme i 2-3 minuter innan du tillsätter salt och peppar. Laxen kan vara lite rå.
- Serveras med en sked lättgrädde på toppen.